ចាហួយដូង - Coconut Jelly -------- គេផលិតចាហួយដូង ទៅតាមដំណើរហូរហែគឺៈ ចាហួយដូង ត្រូវបានគេរំងាស់ក្នុងឆ្នាំងធំមួយ…។ ឯផ្លែដូង...
បបរដំឡូងជ្វា - bor bor domlong chvea
បបរដំឡូងជ្វា - Sweet potatoes porridge គ្រឿងផ្សំ ដំឡូងជ្វា កំបោរ គ្រាប់សាគូ ស្ករស ដូងទុំ អំបិល។ វិធីធ្វើ ១-ដំឡូងជ្វាចិតសំបកលាងទឹក ក...
នំផ្លែអាយ - Plae Ai
នំផ្លែអាយ ធ្វើអំពី ម្សៅដំណើបស្ងោរ មានស្នូលជាស្ករត្នោត ហើយត្រូវកោសដូងខ្ចីរោយពីលើ មុននឹងបរិភោគ ដើម្បីបង្ករសជាតិ អោយកាន់តែឈ្ងុញឆ្ងាញ់។ តាម វច...
តៅហ្ស៊ន - tao zone
តៅហ្ស៊ន tau suan 豆爽 ------------------- Ingredients: 1 Cup of hulled yellow split mung beans (soak in cold water overnight) 4 Cups of...
ត្រប៉ែ - tror pae
ត្រប៉ែ ---------------- គ្រឿងផ្សំ អង្ករដំណើប ១កំប៉ុង (កំប៉ុងទឹកដោះគោខាប់) មេដំបែ ២គ្រាប់ ដូងខ្ចី(មានសាច់ក្រាស់គួរសម)កោស...
នំគ្រាប់ខ្នុរ - nom krob knol
នំគ្រាប់ខ្នុរ --------------------- គ្រឿងផ្សំ៖ សណ្តែកបាយ ២៥០ក្រាម ស្ករស ២០០ក្រាម (បើមិនចូលចិត្តផ្អែម បន្ថយស្ករបន្តិចក៏បាន) ខ្ទិ...
ឆា-មឹកម្រិចខ្ចី - Chha moek mrech kchey
ឆា-មឹកម្រិចខ្ចី ---------------------------- គ្រឿងផ្សំ មឹកស្រស់មួយ(៣០០ក្រាម) ម្រិចខ្ចី កន្លះខាំ, ការ៉ុត១០ក្រាមដើម ខ្ទឹម១ដើម,ខ្ញី២បន្ទះ,ខ...